Serginho Freitas
Fala galera beleza. Em primeiríssimo lugar NÃO ESQUEÇAM que hoje às 12h30, no Facebook da Folha Metropolitana (https://www.facebook.com/jornalfolhametro) tem o programa Na Brasa com Serginho Freitas ! E os entrevistados são os amigos David Lopes da Associação Guarulhos Food Truck e o proprietário das pimentas mais fortes do mundo Johnny Peppers! Entre lá, assista, participe e me ajude compartilhando!!!
E agora bora falar de um espaço super bacana que três amigos, verdadeiros mosqueteiros, guarulhenses resolveram abrir aqui na cidade: o Império BBQ
A casa, que é o primeiro Steakhouse Rooftop de Guarulhos, fica em um dos principais cruzamentos da avenida Paulo Faccini, em cima de uma das mais conhecidas lojas de tintas da cidade e tem uma visão privilegiada da nossa mais bela avenida.
“Serginho, enxergamos neste cruzamento da Paulo Faccini com a Siqueira Campos o local ideal para nosso espaço. Batalhamos duro e devagar estamos consolidando nossa marca. O nosso público hoje procura por produtos exclusivos e diferenciados e com isso nosso prazer em servir, e a ambição pela excelência, vem nos motivando diariamente a trabalhar cada vez mais e melhor em prol dos nossos clientes e amigos”, explicou Michael Lewandowski Costa, um dos 3 mosqueteiros do Imperio BBQ.
A casa, que vende cortes premium “in natura” atende também os clientes ali mesmo, em um verdadeiro restaurante conceito. “Vendemos ‘in natura’ todos os cortes e produtos que servimos no restaurante. De carnes nobres, molhos, sais à temperos. Posso afirmar que temos uma série de produtos de altíssima qualidade que vai elevar a experiência no churrasco dos nossos clientes”, falou Rodrigo Rabello Spoo, o segundo mosqueteiro.
Um dos detalhes que mais me chamou a atenção, além das porções maravilhosas, são as facas artesanais que os caras têm a venda. “Temos facas artesanais, aventais e muitos equipamentos para quem já é do mundo do churrasco e para quem quer aprender. Por sinal, em breve uma linha de facas e cutelos de um forjador guarulhense estarão por aqui para serem comercializados e apreciados”, contou o terceiro mosqueteiro Andre Ferreira Barbosa.
E se você ainda não conhece o local, dê uma olhada no Instagram dos caras, www.instagram.com/imperiobbq, mas cuidado para não babar na tela do seu smartphone!
Ah! Na parte da tarde vou postar nas redes sociais da Folha Metropolitana mais um pouco deste bate papo.
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Um abração e até semana que vem……
