Da Redação
Aberto há um mês, o Spazap Caffè Bistrô oferece além do café da tarde e da manhã, refeições em um ambiente familiar e aconchegante.
A casa oferece bolo caseiro, café, empanada espanhola, tapas, petit gateau e o churros espanhol, com acompanhamentos de doce de leite e ganache. Entre as especiarias da culinária italiana, destacam-se as massas e os molhos artesanais.
Menus variados são servidos na hora do almoço e no jantar, e entre os mais pedidos destaca-se o bife de chorizo grelhado com acompanhamento de molho chimichurri, arroz branco e batata rústica. Cervejas como Estrela Galícia, vinhos, tapas espanholas e petiscos italianos completam o cardápio.
O Spazap preparou uma noite especial para o Dia dos Namorados, onde o casal pode apreciar um cardápio fechado criado especialmente para a ocasião.
O ambiente aconchegante e familiar tem capacidade para 60 pessoas e conta com um jardim composto por árvores frutíferas, como por exemplo, pé de manga e parreira. Também é possível reservar o espaço para pequenos eventos corporativos, workshops e confraternização.
O estabelecimento foi criado por Carmen Zapico e seu esposo Marcelo Spada, e a junção dos sobrenomes gerou o nome do bistrô. “A ideia era montar um café bistrô que juntasse nossas descendências, espanhola e italiana, em forma de sabor, e criar um espaço para toda a família”, contou Spada.
Serviço:
Spazap Caffè Bistrô
Local: avenida Doutor Renato de Andrade Maia, 606 – Parque Renato Maia
Horário: de segunda-feira a quinta-feira, das 8h30 às 20h. Aos finais de semana até às 22h
Pedidos: 2441-3840 / 99976-3840
