Fala galera!
Hoje vou começar meu texto convidando você, leitor do principal e mais antigo jornal impresso e diário de Guarulhos, para às 12h30 ir até o Facebook oficial do jornal Folha Metropolitana e assistir o programa NA BRASA COM SERGINHO FREITAS.
Hoje os convidados são os irmãos Gandini, Alessandro e Luciano, proprietários de uma das principais choperias da cidade, a Eleven Choperia!
No bate-papo que tivemos, muitas histórias das noitadas de Guarulhos foram lembradas além de explicações sobre a “nova fase” da choperia mais familiar que conheço. Por sinal, no programa de hoje tem uma promoção especial para nossos telespectadores! EUUUUUUU não perderia!!!!
Agora vamos contar um pouco do evento que que rolou no último final de semana lá no estacionamento de eventos no Smart Outlet que fica ali na Dutra, na antiga fábrica da NEC.
A bagunça que teve a participação de vários food trucks, inclusive o nosso, foi um sucesso!
Teve truck da cerveja Madalena, de milk sheik artesanal, que por sinal foi o melhor que experimentei até hoje, espetos, burgers, escondidinhos, pasteis especiais e churros.
No nosso truck, os conhecidos Lanche de Pernil e de Linguiça Temperada Artesanal fizeram muito sucesso, mostrando que o tempero do Na Brasa continua único e especial!
“Está sendo um prazer fazer eventos com food truck aqui no Smart Outlet. Até o final do ano queremos produzir mais alguns para acompanhar a campanha de Natal que promete agitar a cidade”, contou Viktor Ortega, produtor de eventos do Smart Outlet.
Um detalhe bacana que me chamou a atenção, é que o Smart Outlet tem espaços reservados para food trucks nas entradas dos galpões que abrigam as lojas.
“Temos algumas operações com food truck que trabalham diariamente também. Uma das ideias do empreendimento é ter variedade de estilos de comida diferentes não apenas na mega praça de alimentação. Queremos ter espalhados por todo nosso espaço. É uma forma de trazer novidades e principalmente ajudar os comerciantes que estão vivendo essa loucura de pandemia mundial”, concluiu Ortega.
E se você não conseguiu passar lá este final de semana não se desespere.
No próximo dia 15 de dezembro estaremos na praça de alimentação do evento de final de ano do Trancas Old Cars Clube, que vai rolar lá estacionamento.
Então fique ligadasso para não perder a oportunidade de conhecer nossos sandubas mais do que especiais.
Um abração e até semana que vem!
