Serginho Freitas
Fala galera.
Esta semana fui conhecer o almoço de um dos espaços mais gostosos que tem na avenida Paulo Faccini.
Trata-se do Império BBQ, (instagram.com/imperiobbq), que fica na Rua Siqueira Campos, 339, praticamente esquina com a Paulo Faccini.
“Serginho, montamos pratos executivos com um preço diferenciado para que o guarulhense possa se alimentar bem, com rapidez e com a qualidade que o Império oferece a noite também. ” Contou Rodrigo Spoo, um dos proprietários da casa.
Os dois pratos que experimentamos foram: Linguiça de Costela com vegetais na manteiga de ervas, (abóbora cabotian, abobrinha, berinjela, cenoura, cebola, cabeça de alho, tomate confitado, alho descascado e ervilha torta), arroz branco, farofa e vinagrete e o Bife Chorizo com arroz branco, chimichurri, farofa e batata frita.
Ambos os pratos vêm acompanhados de uma salada de alface, tomate e Cebola, que são temperadas com um molho especial simplesmente delicioso. Sabe aquele menos é mais! Então, esse molho é muito isso!
“Além dos pratos que você experimentou, nosso chef montou um cardápio de proteínas que tem ainda sobrecoxa de frango desossada, assado de tira, bife ancho, baby beef de alcatra e um especial de picanha. E as opções de acompanhamentos que o cliente pode escolher até três, além dos que você pediu, temos ainda o feijão tipo caseiro, purê de batata e o muito pedido ovo frito” concluiu Spoo
Os preços na minha opinião estão ótimos, já que o prato vem bem caprichado, começam no valor de R$ 34,90 e chega a R$ 49,90.
As bebidas, estupidamente geladas, e o ótimo atendimento fecham com chave de ouro a proposta da casa de servir boa comida com preço justo.
E para mais informações, além da página do Instagram, os caras atendem pelo WhatsApp (11) 93318-9828
Vale demais a pena conhecer!
Ah! Quase esqueci.
O podcast em que eu falo sobre minhas experiências nos segmentos da gastronomia, entretenimento e food truck, na íntegra, está no Youtube do Free Papo Reto (youtube.com/freepaporeto).
E alguns cortes, além do Youtube, estão na página oficial no Instagram dos caras (instagram.com/freepaporeto). Corre lá par assistir e dar muita risada!
Um abraço a todos e até semana que vem com a história de uma pizzaria bem bacana que fui conhecer no bairro da Vila Augusta.
