Serginho Freitas
Fala galera!
Em primeiro lugar quero agradecer as inúmeras mensagens que recebi pelas redes sociais e WhatsApp pelo meu aniversário. Valeu mesmo a todos que demonstraram carinho e respeito por mim. Vocês são demais!
Agora, aproveitando a semana de comeRmoração e bebeRmoração, quero contar a experiência que tive em um bar/cervejaria muito bacana, em funcionamento direto há menos de um ano, e que tem de tudo para figurar entre os mais descolados da cidade. Estou falando da Cervejaria Old Home!
O espaço, que tem uma decoração muito linda, atendimento de primeira e conta com um autosserviço no chope, onde o cliente pode se servir e ter a experiência de colocar no copo o quanto quiser. E ainda consegue ver nas telas quantos ML está colocando no copo e o quanto vai custar. Uma verdadeira bomba de combustível de chope.
Ah! Nota mil para os garçons, que são divertidos e sabem explicar o cardápio de ponta a ponta!
12 TIPOS DE CHOPES ARTESANAL
Os amantes do chope artesanal, como eu, irão adorar a casa. São 12 tipos de chope, desde o larger, passando pelo de vinho, trigo, ipa, apa, sour, red ale, neapa, neiapa, wit e stout além de torneiras exclusivas para a bebida do momento: o GIN. E falando em GIN, eles estão com um de amora negra que foi uma ótima experiência.
PROGRAMAÇÃO PARA TODAS AS TRIBOS
Os proprietários da casa, Cadu e Thiago, montaram uma agenda semanal que atende a todos. Desde os mais velhos, iguais a mim que gostam de bater papo comendo e bebendo, até a galera que quer comemorar aniversários e datas especiais com amigos. De quarta eles investem no som ambiente e nos principais jogos de futebol, basquete e NFL. As promoções deste dia costumam ser as mais generosas para quem está afim de comer e beber. Na quinta as promoções de drinks para os amantes deste tipo de bebida é o carro chefe e o som caminha na vertente das brasilidades. Já na sexta e sábado a casa abre para aniversariantes e para a galera que curte as melhores bandas covers. Tributos de classic e pop rock nacional e internacional animam a noitada. E aos domingos, eles separaram dois para bandas autorais da cidade, covers e tributos de heavy metal e dois para apresentações variadas que passam pelo MPB, blue jazz, rock e pop.
O QUE EU RECOMENDO
Então galera. Como eu fui na quinta-feira passada, que era a comemoração do aniversário de minha irmã Alessandra Freitas, fui obrigado a experimentar quase que o cardápio inteiro. De comidas e de bebidas por sinal.
A porção que mais me chamou a atenção pelo sabor e facilidade em comer foi a de frango a passarinho desossado. O prato vem com um quilo bem temperado e sequinho. Para quem tem criança pequena, que é o meu caso, cai como uma luva. Outra que experimentei e me surpreendi é a porção de provolone à milanesa. Para quem cozinha, de verdade, essa é uma das que tem mais chance de dar ruim. E a deles é perfeita! Se você quer algo diferente eu recomendo o dadinho de tapioca e a tábua de carne e linguiça. As duas são ótimas. Agora, se você quer realmente matar a fome de leão que vem no finalzinho da noitada, o burguer deles é espetacular. A carne vem no ponto certo e dá aquela aliviada depois de quase quatro litros de chopr larger!
ONDE FICA
O Cervejaria Old Home fica na avenida Dr. Renato de Andrade Maia, 1.261 e o Instagram deles é o @oldhomecervejaria. Informações e reservas de aniversários pelo WhatsApp 11 99258-9667.
SORTEIO
Quase esqueci! Teremos sorteios destas deliciosas porções nas próximas semanas. Fiquem ligadassos no Instagram e Facebook da Folha Metropolitana para não perder estas delicias!
