Escolha de alimentos certos pode influenciar no aprendizado das crianças

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Da Redação

Pensar em uma alimentação nutritiva é um dos pontos mais importantes para colaborar com a rotina saudável das crianças. A escolha dos alimentos certos para o lanche da escola pode influenciar diretamente a qualidade do aprendizado. Um bom comportamento alimentar começa a ser definido na infância.

A atenção ao comportamento alimentar é uma premissa para a nutricionista funcional e oncológica Michelle Mendes, da Aliança Instituto de Oncologia. De acordo com ela, uma nutrição saudável nessa fase colabora para o desenvolvimento físico e intelectual da criança. “Estimular isso desde cedo é importante inclusive na prevenção de doenças como anemia e diabetes”, destaca.

A nutricionista lembra que o papel dos pais é essencial nesse processo. “Ao comprarem e oferecerem alimentos saudáveis, servindo de exemplo para os filhos, a chance de a criança adquirir bons hábitos é muito maior”, complementa Michelle.

Priscilla Martins Mazzeti, coordenadora de educação infantil no Colégio Objetivo Brasília, que implantou o Dia da Fruta e da Lancheira, conta que, para ajudar na criação de uma rotina mais nutritiva, a escola criou um projeto chamado “Alimentação saudável”. Uma vez por semana uma criança da turma leva para casa um bilhetinho que diz que ela deve trazer a sua fruta favorita para que todos os colegas possam experimentar. Junto com a fruta, o aluno pode trazer também curiosidades, uma receita legal, uma lembrancinha.

“A criança bem alimentada tem mais energia, presta mais atenção nas aulas, tem mais disposição para aprender. Os bilhetes são entregues toda quarta-feira para que as crianças tragam a fruta na segunda”, conta Priscilla.

Michelle lembra que uma alimentação saudável deve ser composta por vegetais (frutas e verduras), cereais (arroz, trigo, aveia etc), proteínas (carnes, ovos etc), leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha etc). “Os alimentos industrializados devem ser evitados, pois possuem excesso de açúcar e sódio como biscoitos recheados, sucos de caixinha, refrigerantes, salgadinhos de pacote, balas, entre outros. Estes alimentos não possuem qualidade nutricional e podem ainda influenciar no ganho de peso”, ressalta.

Veja quatro opções de

Lancheiras nutritivas

  1. Suco de polpa de caju na garrafinha térmica + 1/3 de milho cozido + 1 espetinho de queijo minas frescal com tomate cereja.
  2. Água de coco na garrafinha térmica + 1 iogurte natural com mel + biscoitos de polvilho + 1 ameixa fresca.
  3. Suco de uva integral + 1 sanduíche natural (feito com pão integral, frango desfiado, alface, tomate e requeijão).
  4. Suco de acerola + pipoca + 4 castanhas de caju + 1 fatia de queijo branco + 1 porção de uva.

Imagem: Divulgação

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