Por Serginho Freitas
Fala galera!
Um dos destaques gastronômicos da nossa cidade é sem dúvida nenhuma a Comida de Rua.
Inúmeros food trucks espalhados pelas ruas e praças matam a fome do guarulhense no horário do almoço e, principalmente, nas noitadas.
E das experiências nas ruas da cidade, um outro tipo de food truck se fortaleceu, e muito, no segmento gastronômico.
Tratam- se dos trucks especializados em eventos e grandes festivais gastronômicos.
“Serginho, hoje a cidade de Guarulhos é uma das principais cidades dos food trucks, com nomes de peso da gastronomia. Sem contar a quantidade de profissionais qualificados que produzem grandes eventos. Nós da Associação mesmo contamos com quase 80 food trucks cadastrados. São aproximadamente 200 tipos de cardápios e pratos. De empresas e condomínios à grandes festivais, os truckeiros de Guarulhos se destacam sempre”, contou David Lopes, presidente da Associação Guarulhos de Food Trucks e Similares.
FESTIVAL MUSICAL E GASTRONOMICO NO INTERNACIONAL SHOPPING
Neste feriadão prolongado, em conjunto com uma outra grande produtora, a Associação está produzindo o Internacional Músic Festival.
O evento que começou na última quinta feira dia 20, vai até o dia 30 deste mês das 12h as 22h.
Com shows dos mais variados estilos como Samba, Sertanejo, Forró, Reggae e rock e uma praça de alimentação de primeira, o evento é um passeio em família para lá de bacana.
“A administração do shopping separou um espaço bacana para organizarmos este evento e conseguimos trazer além de ótimas bandas, food trucks de primeira linha. Teremos hambúrgueres, batata frita, frango frito, pastel, tapioca, crepe, churrasco, esfihas e lanches artesanais além de muito chopp gelado”, falou David.
Para saber mais sobre o evento, é só entrar no perfil @associacaoguarulhosfoodtruck.
FESTIVAL GUARULHENSE NA ARENA CORINTHIANS
Já na arena mais linda do Brasil, a Arena Corinthians no bairro de Itaquera, a produtora guarulhense Kickstart Produções, está organizando o Festival do Torresmo e Chopp.
O evento, que começou ontem, vai até domingo das 12h as 22h no estacionamento do “Itaquerão”.
“Como a comida de rua de Guarulhos vem se destacando no cenário paulista, estamos recebendo muitos convites para levar os trucks guarulhenses para bairros e cidades de São Paulo. Neste final de semana estaremos com 25 expositores na Arena Corinthians. 22 de Guarulhos e 3 convidados. São truckeiros que se destacam e que o público literalmente vai atrás”, falou Nicolas Dias, proprietário da produtora guarulhense.
Neste evento na Arena Corinthians serão mais de 40 pratos diferentes e cardápios doces e salgados para matar a fome e as lombrigas de todos.
“Temos praticamente todos os pratos da comida de rua guarulhense neste Festival. Do torresmo de rolo crocante e sequinho ao hambúrguer defumado, tradicional e sem frescura passando pelos doces mineiros e churros. E não posso esquecer de falar da área kids com brinquedos infláveis e tiro ao alvo que a criançada se diverte demais”, concluiu Nicolas.
Para mais informações sobre o evento é só entrar nos perfis no Instagram @kickstartproducoes e @nabrasa.guarulhos.
