Confira 15 dicas para montar a lancheira escolar do seu filho

Confira 15 dicas para montar a lancheira escolar do seu filho

Da Redação

Quando a criança finalmente vai para a escola, as mães ficam apreensivas com a alimentação, preocupadas com o que eles vão comer e se vão comer. Por esse motivo, a Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios (Codeagro), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, criou o livro “Alimentação Escolar – promovendo a saúde do futuro”, gratuito para download, para auxiliar as mães a tirarem suas dúvidas sobre como montar uma lancheira saudável e com receitas deliciosas para não faltarem opções no cardápio.

De acordo com Sizele Rodrigues, nutricionista da Codeagro, o Brasil tem uma média de 33,5% de crianças acima do peso e 14,3% com obesidade, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), sendo um dos problemas de saúde pública mais graves no mundo. A alimentação da criança, nesta fase escolar, deve ser bem cuidadosa para que problemas como diabetes, hipertensão e doenças cardiovasculares sejam evitados no futuro.

Na hora de montar a lancheira, prefira opções mais saudáveis e coloridas para que comer seja divertido e ao mesmo tempo nutritivo. Mas, e quanto às porções? A quantidade deve ser a mesma que o aluno come em casa, mesmo sendo alimentos saudáveis a quantidade deve ser maneirada, para que a criança não fique sobrecarregada.

Veja abaixo 15 dicas incríveis de como montar uma lancheira saudável e deliciosa para seu filho:

  1. Substitua alimentos industrializados por alimentos integrais e com menos teor de sal e açúcar
  2. No lugar do néctar de fruta opte por um iogurte com geleia
  3. No lugar de uma bolacha recheada escolha cookies integrais
  4. Para fazer sucos naturais escolha frutas com maior tempo de oxidação: manga, abacaxi, goiaba, maracujá e acerola
  5. Faça o suco no horário mais próximo de a criança ir para a escola
  6. Misture frutas doces com cítricas para que não precise colocar açúcar
  7. Se não der para fazer o suco natural, escolha líquidos como: chás, sucos de caixinha sem açúcar ou conservantes, água de coco e até mesmo água comum
  8. Na hora de colocar frutas na lancheira, diversifique com melancia, melão, manga, uva, etc.
  9. Lave bem as frutas antes de colocar na lancheira
  10. Para que não oxide muito rápido, corte a fruta em gomos e envolva-os em plástico filme
  11. Sempre varie no corte das frutas para que a criança se interesse em comer
  12. Coloque uma fonte de carboidrato: pão, biscoito, torta, bolo, etc. (Optar por integrais e caseiros)
  13. Coloque uma fonte de proteína: queijo, iogurte, atum ou frango (como recheio para tortas e lanches)
  14. Cuidado com os industrializados, olhe a rotulagem antes de comprar e evitar os que tenham como primeiro ingrediente sal, açúcar e gordura.
  15. Ao invés de comprar batata frita ou bolacha recheada, prefira cookies integrais e mix de castanhas, que são mais saudáveis.

Veja também a série de vídeos da Codeagro que ensina passo a passo para montar a lancheira:

  • https://youtu.be/SUnNoFpyl1M
  • https://youtu.be/lTZEGbVkWzI
  • https://youtu.be/-FLASvThVWU
  • https://youtu.be/t8K7Eiqj2nw
  • https://youtu.be/j3YybVZOXeA
  • https://youtu.be/lTZEGbVkWzI

Imagem: Freepik

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